kurgus | Производство бактериоцинов в Украине?

На сайте Минобрнауки - объявление о результатах проведения торгов по НИР в области биологических наук (doc-файл).

Лот №1 - "Разработка технологии и создание экспериментального производства новых антимикробных препаратов на основе бактерий, бактериоцинов и бактериофагов".

Интересно, что планируют производить?
Из бактериоцинов практическое применение, кажись, имеет только низин (пищевая промышленность, консервант).

Или я отстал от жизни?